Cusco exportara paltas Hass de Limatambo y Mollepata al mercado de Costa Rica

#aprimerahora.- Cusco en un hecho sin precedentes exportará más de 1170 toneladas de palta Hass al mercado de Costa Rica. Este logro es resultado de la gestión del Gobierno Regional Cusco y su Proyecto Paltos, que ha impulsado la producción en los distritos de Limatambo y Mollepata, en la provincia de Anta. La planta de empaque de última tecnología, implementada por la Gerencia Regional de Agricultura Cusco, asegura que cada palta cumpla con los más altos estándares de calidad.

El logro se obtiene tras la participación del proyecto Paltos en la Feria Expo Los Andes 2024, realizado en Ayacucho, donde los productores participaron en ruedas de negocios, generando un gran interés en el mercado costarricense. Gracias a estos esfuerzos, se concretó un precontrato de exportación directa con la empresa California Agro Export,

El primer envío de palta Hass está programado para el primer semestre de 2025, coincidiendo con la temporada de producción en los distritos de Anta. Cada palta pasará por un riguroso proceso de selección para garantizar su calidad y frescura. Asimismo, la planta packing es respaldado por la certificación de SENASA.

El Gerente Regional de Agricultura Cusco destacó la importancia de este logro que posiciona a Cusco no solo a nivel nacional sino también internacional, resaltando nuestra capacidad agrícola. “El Gobierno Regional Cusco es un pilar fundamental en la obtención de acuerdos comerciales sólidos y en el fomento del crecimiento de las exportaciones», puntualizó.

Cabe precisar que, desde 2023 hasta la fecha, Cusco ha exportado más de 3500 toneladas de palta a Europa y Asia, incluyendo países como China, España, Reino Unido y Chile, logrando un incremento del 30.2% respecto a años anteriores. Estos resultados son fruto de la inversión en tecnología y de los esfuerzos de capacitación dirigidos a los agricultores por  parte del Proyecto Paltos.

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