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Cusco los días 21 y 22 de marzo pone de manifiesto la picanteada 2026
#cusco#aprimerahora.com.- La Municipalidad Provincial del Cusco ayer en conferencia de prensa desde la casa de la Cultrua lanzo la feria gastronómica, agroindustrial y artesanal “Picanteada 2026”, a realizarse los días 21 y 22 de marzo en la Plaza San Francisco, en pleno centro histórico.
En esta ocasión el alcalde del Cusco Luis Pantoja, indico que se pone de manifiesto nuetsra cultura viva con la gastronomía, por ello invito a la población a ser participes de esta actividad, donde participaran las diferentes picanterías que funcionan en la ciudad.
“Hablar de picantería es hablar de nuestra historia, de nuestras tradiciones y de nuestra biodiversidad”, señaló durante la presentación, al remarcar que la gastronomía cusqueña no es solo oferta turística, sino una expresión cultural viva.
En esta oportunidad también dijo que estarán presentes las reconocidas picanterías que presentan lo mejor de los platillos tradicionales para el buen paladar de la población, en esta estarán presentes las picanterías como las
Las Manuelitas, Guañidos, Sol de Mayo, El Fogón de las Manuelitas, Chanita, Julieta, Lucerito, Cusco Picante, Qoriur, Cuatro Suyos, El Cargo, La Chinita, El Gran Tenedor, El Maqueño, Dolo y Juanita.
En este oportunidad también estarán presentes los artesanos y productores agroindustriales, en un intento por integrar distintas cadenas económicas que giran alrededor de la gastronomía.
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