En San Jerónimo clausuran una Molinera por grave riesgo a la salud de la población

#cusco#aprimerahora.com.- Con el objetivo de proteger la salud y seguridad de la población, la Municipalidad de San Jerónimo, bajo el liderazgo del alcalde Prof. Máximo Rimachi Morales, intensifica las acciones de fiscalización sanitaria, con operativos multisectoriales que buscan el cumplimiento de las normas en los distintos establecimientos comerciales y recientemente se intervino agro veterinarias y molineras por la Subgerencia de Control Sanitario y Camal Municipal de la comuna distrital, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA).

Durante la intervención, se detectaron condiciones insalubres críticas en la molinera “Patrón San Jerónimo”, donde se evidenció la mezcla, almacenamiento y procesamiento de alimentos en ambientes con presencia de excretas de roedores, y estructuras deterioradas, incluyendo calaminas oxidadas en el piso. Por el grave riesgo sanitario, se ordenó la clausura inmediata y la incautación de los productos.

“Por encargo de nuestra autoridad edil, venimos desarrollando acciones permanentes de fiscalización, con especial énfasis en molineras y agro-veterinarias. Verificamos que los alimentos se procesen en condiciones adecuadas y que los productos cuenten con la autorización de SENASA, porque lo principal es proteger la salud de la población”, señaló la subgerente de Control Sanitario y Camal Municipal, Ruthbet. Castañeda Loaiza.

Asimismo, en exteriores del Mercado Vinocanchón, se ejecutó un operativo inopinado con participación de las diversas áreas de fiscalización de la municipalidad, SENASA y el Ministerio Público, interviniendo establecimientos que expenden productos agro-veterinarios para garantizar que la comercialización de plaguicidas e insumos cumpla la normativa vigente y no represte riesgos para la salud y el ambiente.

La Municipalidad de San Jerónimo reafirma su posición firme frente a prácticas que ponen en peligro a la población, y continuará ejecutando acciones de control estrictas y permanentes para salvaguardar la salud pública en todo el distrito.

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