En San Jerónimo impulsan la modernización del camal municipal

#cusco# aprimerahora.-Con el firme propósito de proteger la salud pública y dinamizar la economía de los productores agropecuarios, el alcalde de San Jerónimo, Prof. Máximo Rimachi Morales, en homenaje al Cusco en Su mes jubilar dio inicio a la obra de mejoramiento del Camal Municipal, una intervención esperada durante mucho tiempo, que beneficiará a miles de familias del distrito y de la provincia del Cusco. Esta acción se enmarca en el compromiso de la actual gestión por cerrar brechas sanitarias y brindar infraestructura adecuada para garantizar alimentos inocuos a la población.

La obra contempla la construcción de un sistema de pretratamiento de aguas residuales, el mantenimiento de la infraestructura existente y la implementación de nuevos espacios para el correcto faenado de productos cárnicos. Con una inversión de más de un millón doscientos mil soles y un plazo de ejecución de 120 días, con el cual se busca adecuar el camal a los estándares exigidos por entidades como Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) y el Ministerio de Agricultura, permitiendo así el cumplimiento de normas sanitarias que por años no se pudieron alcanzar.

Durante el inicio, el alcalde Prof. Máximo Rimachi Morales manifestó: “Sabemos que esta obra es urgente, nuestros hermanos carniceros viven de este trabajo. Por eso hemos coordinado para que no se extienda el plazo y si es posible se concluya antes. Vamos a trabajar con voluntad, compromiso y eficiencia, porque San Jerónimo merece infraestructura de calidad. Aquí todos debemos trabajar unidos: autoridades, gerencias, regidores, personal administrativo y obreros. Solo así lograremos cumplir nuestras metas y dar bienestar a nuestra población”.

Esta obra es estratégica no solo para el distrito de San Jerónimo, sino para toda la provincia, ya que el camal abastece a mercados importantes con entre 80 a 100 cabezas de ganado faenadas diariamente. Con el inicio de este proyecto, se da un paso firme hacia la modernización de los servicios públicos esenciales, mejorando la calidad de vida de la población, promoviendo la salubridad alimentaria y reactivando la economía local de manera responsable y sostenible.

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