Expo Cusco Huancaro 2025 presenta mas de 200 variedades de papas nativas

#cusco# aprimerahora.- Alrededor de 200 variedades de papas nativas son expuestas en la Expo Cusco Huancaro 2025, a través del proyecto Agrobiodiversidad de la Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión Ambiental, que cuenta con la presencia de productores provenientes de las provincias de Anta, Acomayo, Paruro y Canas.

Los agricultores que además expenden la producción generada a precios directos, comparten los beneficios e impacto de cada producto en la salud. La sabiduría que esconde cada producto, es la razón por la que los productores, ahora capacitados por el equipo técnico del Gobierno Regional Cusco, asumen el compromiso por mantener la producción de los mismos, como legado de sus antecesores y base de la canasta familiar.

A través del proyecto Agrobiodiversidad, se busca recuperar los productos de manera sostenible, además de revalorarlos e incorporarlos al sistema de articulación comercial, por lo que a través de capacitaciones, se les brinda la información necesaria para fortalecer la producción orgánica y atractiva al mercado comercial.

En esta línea, durante los días de realización de la feria en mención, se comercializan aproximadamente 37 variedades de papas y otras especies nativas como la mashwa, olluco, oca, quinua y otros cultivos andinos a ser recuperados por el proyecto Agrobiodiversidad.

Cabe precisar que los stands demostrativos de la GRRNGA cuentan también con espacios en los que se brinda información relacionada a las acciones orientadas a la recuperación de ecosistemas, prevención y control de incendios forestales, protección y conservación de la flora y fauna; promoviendo a su vez, la participación de productores provenientes de las Áreas de Conservación Regional, quienes expenden artesanía.  El propósito es apostar por la dinamicidad económica de la población.

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