Gerencias Regionales de Educación y Salud lanzan el programa loncheras saludables

#cusco#aprimerahora.com.- En el marco de las políticas públicas orientadas al cuidado de la salud de la población, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del “Recetario Regional de Refrigerios Escolares Saludables” en la Institución Educativa Clorinda Matto de Turner con la presencia de la Vice Gobernadora, Gerentes Regionales de Salud y Educación para fortalecer las prácticas de alimentación saludable en estudiantes de los niveles inicial, primaria y secundaria.

Esta iniciativa tiene como finalidad contribuir a la mejora del estado nutricional de los escolares, promoviendo hábitos alimentarios saludables tanto en el entorno educativo como en el hogar,

contribuyendo a la lucha frontal contra la anemia y la obesidad.

El presente recetario es el producto del trabajo articulado del Gobierno Regional Cusco, a través de la Gerencia Regional de Salud (GERESA), en coordinación con el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición Saludable y la Gerencia Regional de Educación (GEREDU), consolidando un enfoque intersectorial para el abordaje de la problemática nutricional.

Cabe indicar que, a nivel regional, la anemia en niños de 5 a 11 años es un problema de salud pública afectando a un 32.7%, así como la talla baja afecta al 11.9% debido a una malnutrición. Asimismo, otro de los problemas en los niños es el exceso de peso que afecta al 26.5% de niños, situación que viene incrementándose silenciosamente en los últimos años.

Con la implementación de esta iniciativa, el Gobierno Regional Cusco reafirma su compromiso institucional de impulsar estilos de vida saludables desde la infancia, fortaleciendo la educación alimentaria y nutricional como eje estratégico para el desarrollo integral de la población escolar, en concordancia con los lineamientos de política del sector.

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